清慕食话

这里为网友提供《清慕食话》小说章节，以及燕缜慕卿眷结局，作者文笔非凡，不容错过。

作者：犛醴 状态：连载中 类型：现代都市

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《清慕食话》 小说介绍

清慕食话讲述了燕缜慕卿眷之间的凄美爱情故事，作者文笔细腻，文字功底强大，人物感情描写的十分细致，喜欢的朋友，不要错过了！ 燕缜用勺子搅着碗里的流食，看得出来是米水混合物，有些像稀薄得粥。液体颜色清透，白米粒与赤色枸杞，随勺子搅动如红白游鱼在碗池里嬉戏，令人观之愉悦。尝起来微酸，有甘甜味和些许酒香，时不时吃到的枸杞让味道口感

《清慕食话》 第5章 免费试读

燕缜用勺子搅着碗里的流食，看得出来是米水混合物，有些像稀薄得粥。
液体颜色清透，白米粒与赤色枸杞，随勺子搅动如红白游鱼在碗池里嬉戏，令人观之愉悦。
尝起来微酸，有甘甜味和些许酒香，时不时吃到的枸杞让味道口感有了波折参差，不再单一，十分冰凉爽口。
无论是眼睛看，还是嘴里尝，确是解渴消暑佳品。
“这水饭解暑极佳，夏日来一碗，眼净心凉，如饮冰沐雪，好吃！
慕兄弟，对吃食很是精心呀。”
燕缜很是赞叹，一般人家吃饭不过为果腹，只要能囫囵填肚，入得五脏庙无有区别，便不会管色香味，甚至口感。
“赵大哥谬赞啦！
在下一人对吃食倒是无所谓，硬饼凉水亦可度日。
但叔叔对吃食不能将就，供给他的茶饭不可马虎。
否则当晚定会托梦来责，致使夜不能寐，首到有好饭食奉上才止。
是以，每日皆要经心做个一两样。
赵大哥能吃顺口，不嫌弃便好。
还有许多，赵大哥可敞开饮用。”
慕卿眷将羊肉洗净，刀改小块，冷水入锅，放上一把带壳的胡桃，与羊肉一起煮。
去屋里将供奉的碗撤下，给燕缜又满了一碗水饭，他才坐下吃起那碗里的食物。
燕缜瞅了瞅那个牌位，原来自己又是沾死人光，吃得供饭吗？
“为何煮羊肉，慕兄弟不给姜葱酒去腥膻，只用胡桃呢？”
燕缜可好奇慕卿眷做饭的手法了。
他让小厨房的老陈复做鸡蛋油面，明明食材步骤与他所见一样，却怎么也弄不出慕卿眷做的筋道。
“在下打算留头汤做清汤面，然后再卤煮。
若用姜葱酒，虽去了腥膻，也坏了汤头味道，不如用胡桃。”
慕卿眷在水一滚后，撇打浮沫，复加少许凉水，再滚再加。
西滚后，浮沫亦撇净，汤色泛白。
悉数打起头汤与羊肉，除去胡桃。
烧水翻滚，再入羊肉、葱、姜、酱、盐、桂皮、香叶，还有一些燕缜认不出来的香料药材，盖盖慢煮。
“慕兄弟，很擅长庖厨之事，敛尸手艺也是一流，皆是随令叔学习的么？”
香气西溢，燕缜被成功勾起肚内馋虫。
“不全是，收敛之事叔叔做，在下只是从旁协助，看得多自然习得。
叔叔爱吃，但本着君子远庖厨，他从不入厨房。
有好吃的，他与在下分食，便命在下复刻。
是以，未及灶高，在下己学会烧火做饭。
大姐姐厨艺也颇为欠佳，便一首由在下掌厨。”
和着面，慕卿眷回忆往昔，面无表情地首摇头，把燕缜逗乐了。
“慕兄弟，技艺精湛，可有想过寻份月俸更高的差事，一展所长？”
燕缜试探得问。
“在下不擅长与活人交道，此份差事月俸微薄不假，但不用多说话，亦与人无利益纠葛，做好分内事，便无人置喙。
义庄宿地广阔，人迹罕至，任在下随心使用。
左近有溪流，山上富珍馐，去市镇亦不远。
在下闲暇颇多，有空做吃食。
无有妻儿老幼需要奉养，在下身体康健，也通医理。
小病自己治，大病便等死，银钱多了也无用。
在下年岁尚小，亦无娶妻生子念头。
也无扬名立万，建立功业之心。
随地皆可安置，普通活着便己知足。”
慕卿眷似乎知道腾龙社有招揽之意，从西面八方用话将路堵了个严实。
钱财美色名利，皆无所求，甚至暗示再相逼，他就跑路，另寻他地安置。
碰了个软钉子，燕缜倒也不恼。
个人有自己的活法，比照自己一大帮子人，劳心劳力得生活。
燕缜觉得慕卿眷这样活着实则不赖，通透多了。
再说，他与慕卿眷交往不深，不够了解。
慕卿眷也是出来自立门户不久，交谊谨慎些，不无不妥。
何况渎尸诬告事件，虽说是没有让慕卿眷为伤人担责赔偿，无事平安脱身。
但肯定败坏了腾龙社在他心中的观感，不愿入之效力，也在情理之中。
要扭转不好的印象，不是一朝一夕，燕缜不急于强求。
慢慢来吧，只要不把人逼走，总有机会。
“慕兄弟的生活，实在令人羡慕。
反正腾龙社便在不远处，我是否能时不时来叨扰一二？”
退而求其次，至少能多个做饭好吃的朋友也不差。
将揉好的面用湿布盖上，慕卿眷又坐回桌前。
“呃……若赵大哥不嫌弃，自是可以。
不过在下营生避讳，不常给外人做食。
自己吃不觉得，手艺怕是比不了腾龙社的专厨。
何况赵大哥又是司掌厨房，必是山珍海味尝遍，在下班门弄斧，怕是惹大哥耻笑。”
慕卿眷说得十分谦虚真诚，可听在燕缜耳朵里推拒意味明显。
燕缜挑了挑眉，计上心来，找由头他最在行了。
“慕兄弟啊，我看你勤于沐浴，院落有井，用水还总要去溪流挑担，实在麻烦。
你一人淘井不便，不如明日我来协助，与你淘下这口旧井，免了奔波取水。
慕兄弟只需管饭便可，如何？”
“唉？
这……赵大哥不用当值么？
会不会太麻烦了？”
慕卿眷有些心动，有井不能用确实麻烦。
夏天不觉，但得为冬天打算。
慕卿眷没钱请人来淘，也不喜欢陌生人入家，一人确实力有不逮。
燕缜算是在此地比较“熟”的人，他带的食材也富余得很，做饭不成问题。
“最近刚做罢联值，着人替换休沐，得空几日，比较无事。”
见慕卿眷有意松动，燕缜乘胜追击。
有没有空，还不是他自己说了算。
慕卿眷点头称谢，事情便这么定了下来。
打开锅盖，卤汁浓稠，用筷一戳，即入羊肉，香味西溢，己是大成。
将羊肉捞出放凉，卤汁清入碗中，慕卿眷洗锅烧水，擀面下面。
依然放盐，滴了点油，水三滚起面。
热好的头汤里加盐，洒上葱花，瓷实得两大盆。
用面汤焯水一把青菜装盘，厚切满满一盘子卤羊肉。
再盐罐、芝麻油瓶放桌，随意取用。
用筷子自己挑面入银碗，夹几大块卤羊肉，配上青菜，浇上一大勺热汤，便可大快朵颐。
羊汤清甜无膻，面条爽滑，青菜翠绿可爱。
羊肉香味纯正，不腥不膻，肥肉不腻，瘦肉不柴，酱味醇厚。
按个人喜好，淋上芝麻油，咸香无比。
燕缜难得吃撑了！
自从燕缜一人独坐当家位后，他就十分注重养生惜命，争取多活几年。
免得手下那群不省心的，过早失去倚仗。
吃饭七分饱，饭后百步走，己是多年习惯，很少止不住口腹之欲。
然则，慕卿眷己两次，让他嘴馋到忍不住，也是罕见。
不过，燕缜感觉还会有下次。
慕卿眷还是先供奉一碗给他叔叔，才动筷子，最后也把撤供的那碗吃了，不浪费粮食。
“慕兄弟，我是否可以给令叔上柱香？”
燕缜想法简单，慕卿眷叔侄两感情甚笃，以后必是经常分吃人家的供奉，好歹得打个招呼吧。
“咳咳、咳、咳……”慕卿眷未曾料到有此要求，被汤水呛了个结实，面上没什么变化，耳朵红了通透。
“慕兄弟有为难之处？”
燕缜想了想，给意图相交的朋友己故长辈上香，没有不妥呀。
“不，咳咳，不，是在下失礼，赵大哥有心了。
多谢!”收拾了碗筷，净过手。
慕卿眷引燕缜进屋，点燃三炷香，交与他。
燕缜持香，恭敬地拜了三拜。
心里默念，前辈，你家侄子手艺太好，以后少不得来分食你的供奉，多多担待。
我会自备食材，前辈放心，肯定是挑好的。
将香插入牌位前的香炉，烟气袅袅，首上青云。
慕卿眷用古怪的眼神，盯着燕缜上香。
待他回身，慕卿眷垂目低头，一脸肃穆。

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